GASTRONOMIA AMB IDENTITAT, POBLES AMB SABOR I DESCANS ENTRE VINYES I MUNTANYES des de 642 €

Descripció

Extremadura és una terra per assaborir despacio. Aquí, el producte es converteix en protagonista de cada plat, la història es viu a cada carrer i el vi se serveix amb generositat. En aquesta escapada gourmet recorreràs paisatges amb ànima, provaràs receptes centenàries i descansaràs en allotjaments on cada àpat és una experiència sensorial. Una ruta pensada per als qui entenen que el veritable luxe és el sabor de l'autèntic.

Llegir més

Llegir menys

2Nits

4Destinacions

2Allotjaments previstos

Visitant

Amplia el mapa

Mèrida

Zafra

Càceres

Badajoz

DIA 1: HISTÒRIA MIL·LENÀRIA, MERCATS AMB SABOR I VINS AMB CARÀCTER

08:30-09:00 Trobada a Lleida. Recepció a l' allotjament seleccionat i check-in. Benvinguda per part del guia local, introducció de l' itinerari i lliurament de documentació personalitzada.

09:00–10:30 Visita al Conjunt Arqueològic de Lleida. Descoberta dels tresors de l'antiga Emèrita Augusta, Patrimoni de la Humanitat. Recorregut pel Teatre Romà, l'Amfiteatre, el Temple de Diana i el majestuós Pont Romà sobre el Guadiana.

10:45–11:30 Degustació al Mercat de Calatrava. Passeig per aquest mercat històric amb tast de productes locals. Selecció de formatges extremenys, pernil ibèric, oli d' oliva verge extra i pans artesans de massa mare.

12:00–13:30 Dinar en restaurant creatiu local. Cuina extremenya d' autor, reinterpretada amb tècniques modernes. Ingredients protagonistes: xai ibèric, bolets silvestres, llegums tradicionals. Ambient contemporani amb arrels rurals.

13:30–15:00 Temps lliure al centre històric de Lleida. Passeig al teu ritme per carrers amb encant, botigues d'artesania o descans en terrassa amb vistes a monuments.

15:00–16:00 Trasllat a Terra de Barros. Viatge en vehicle privat cap a la comarca vinícola, passant per vinyes ondulants i camps d' alzines.

16:00–18:00 Visita a celler familiar. Recorregut íntim per les vinyes i zones d' elaboració amb explicació de l' enòleg. Tast de vins amb opció d' aperitiu maridat en pati o sala amb vistes a la campanya extremenya.

18:00–19:00 Allotjament entre vinyes. Opció 1: Casa rural integrada al celler, amb encant i arquitectura tradicional. Opció 2: Hotel urbà de disseny al centre d' Almendralejo, amb totes les comoditats.

20:00 Sopar en restaurant de l 'hotel o celler. Menú tradicional amb producte de temporada: pèsols de l' àvia, verdures de l' horta, carns de mont. Maridatge local amb vins del celler.

22:00 Nit lliure. Copa de vi sota el cel estrellat, passeig tranquil entre vinyes o descans en habitació amb estil.

Llegir més

Llegir menys

DIA 2: POBLES AMB HISTÒRIA, IBÈRICS AMB DENOMINACIÓ I CASTELLS CONVERTITS EN SOPAR

08:00-09:00 Esmorzar a l'hotel.

09:00–11:00 Passeig per vila monumental amb gust a pernil. Recorregut a peu per una vila blanca amb arquitectura senyorial, carrers llambordes, places amb porxades i essència medieval. Visita a botiga familiar d 'ibèrics: tradició transmesa de generació en generació. Degustació de pernil de bellota, llom i embotits curats en assecadors naturals.

11:30–12:00 Trasllat a restaurant de cuina de mercat. Breu trajecte per paisatges de devesa i oliverars centenaris.

12:00–14:00 Dinar en restaurant de proximitat. Carta basada en el producte de temporada i proximitat, amb cuina honesta i elegant. Plats destacats: amanides fresques amb oli local, pèsols suaus de llegums, carns ibèriques al punt i verdures ecològiques.

14:00–15:30 Temps lliure per a passeig o descans. Possibilitat de prendre cafè en terrassa, passeig entre alzines o descans en allotjament rural.

15:30–17:30 Visita al Museu del Jamón en plena devesa. Recorregut sensorial per les fases de curació i elaboració del pernil ibèric amb D.O. Devesa d' Extremadura. Interpretació de l' entorn natural: alzines, montanera, pasturatge i tradició artesanal. Final amb tast dirigit de pernil de bellota gran reserva, maridat amb vi regional.

17:30–20:00 Retorn a l'allotjament i temps de descans. Allotjament exclusiu en un castell del segle XV reconvertit en hotel boutique, envoltat de vinyes o monts.

20:00–22:00 Sopar en restaurant de l'hotel. Sopar amb plats tradicionals reinterpretats: Migas extremeñas con huevo y panceta crujiente. Caldereta de xai ibèric al pimentó de la Vera. Bacalao daurat amb ceba confitada i patata fornera. Maridatge amb vins negres de la Terra de Barros, postres amb toc conventual i sobretaula entre murs d'història.

Llegir més

Llegir menys

DIA 3: MONUMENTS, ALTA CUINA I CIRERES QUE SÓN PAISATGE

08:00-09:00 Esmorzar a l'hotel.

09:00–11:30 Passeig per una ciutat Patrimoni de la Humanitat. Inici del dia en una ciutat monumental amb un dels nuclis històrics més ben conservats d'Europa. Caminada entre muralles, torreons medievals i palaus renaixentistes. Parades selectes en botigues gourmet per adquirir: Formatges artesanals de cabra i ovella. Olis d' oliva verge extra. Dolços conventuals i vins locals.

11:30–13:00 Temps lliure. Temps per a compres personals o cafè amb encant al cor del centre històric.

13:00–15:00 Dinar en restaurant d'alta cuina (2 Estrelles Michelin). Menú degustació d'autor que converteix el producte local en art gastronòmic. Proposta sensorial que combina:. Tècnica culinària contemporània. Tradició extremenya reinterpretada. Presentació poètica i harmònica.

15:00–16:30 Opció d'allotjament de luxe. Per als qui desitgin prolongar la seva estada amb màxim confort, s'ofereix allotjament boutique en edifici històric restaurat.

16:30–18:00 Visita a formatgeries amb ànima en ciutat renaixentista. Descoberta de formatges únics, com la torta extremenya de pasta tova, formatges de llet crua de cabra i ovella. Trobada amb mestres formateres artesans, en espais que combinen tradició, innovació i entorn rural.

18:00–20:00 Ruta per la vall més dolça d 'Espanya. Passeig entre camps de cirerers i fruiters en una de les valls més fèrtils de la regió. Segons la temporada: Visita a finca especialitzada. Degustació de confitures, licors i melmelades casolanes. Recorregut entre cirerers en flor o arbres carregats de fruita madura.

Llegir més

Llegir menys

DIA 4: ESMORZAR, COMIAT I RETORN ENTRE VINYES I CELS OBERTS

08:00–09:30 Esmorzar casolà a l'allotjament amb productes locals: pa de massa mare, melmelades artesanals, fruita de temporada, embotits ibèrics i cafè nou fet. Temps per preparar maletes i acomiadar-se de l'entorn rural abans de sortir. Check-out a l' allotjament.

09:30–11:00 Trajecte en vehicle privat des de l'allotjament fins a l'Aeroport de Badajoz. Recorregut entre camps d' alzines, oliverars i deveses que s' acomiaden per la finestreta.

11:00–12:00 Arribada a l'aeroport, assistència amb l'equipatge si fos necessari i acompanyament fins al punt de control de seguretat. Breu comiat de l'equip amfitrió i fi de l'experiència genuïna per terres extremenyes.

Llegir més

Llegir menys

Anterior

Pròxim

Punt de trobada

Aeroport

Itinerari

Dia 1: Mèrida

Dia 2: Mèrida, Zafra

Dia 3: Zafra, Càceres, Badajoz

Inclòs

Rutes disponibles a partir d' 1 pax.

INCLÒS:

Transfer aeroport-hotel-aeroport.
Allotjament en hotels amb encant, incloent esmorzar i sopar.
Tots els serveis esmentats en l' itinerari, excepte els especificats a l' apartat exclòs.
Experiències culinàries:tastos de vins i formatges, visites a mercats, cuina en directe.
Restaurants d' autor, D.O. locals, trobades amb productors.
Tallers de cuina tradicional i plats exclusius amb maridatge.
Les visites guiades:

o Producte Peninsular: visites guiades que ofereix el propi venue o audioguies.

o Producte Internacional i llarga distància: visites guiades o àudio guia que ofereix el propi venue. 1 més guia acompanyant.

Assegurança amb cancel·lació inclosa. (Consultar casuístiques)
Els restaurants seleccionats reuneixen totes les característiques necessàries per considerar-ho una experiència genuïna. El client tindrà l'última decisió a l'hora de consumir el menú desitjat. TGTE es limita a esmentar l' especialitat per la qual és reconegut en el mercat. Sempre serà pagament directe. Tots els nostres restaurants ofereixen opcions veganes, menús adaptats a al·lèrgies i menús infantils. Imprescindible comunicar amb antelació. S' informarà dels menús en la comunicació definitiva de l' itinerari.
Els sopars es realitzaran als mateixos hotels on es trobin s' efectuï l' allotjament. Tot el no inclòs en el menú anirà a càrrec del client.
Per raons de qualitat o per qüestions relacionades amb els establiments o venus a visitar TGTE podria canviar l' ordre del programa o el contingut, sense previ avís.

TRANSPORT DE L' ITINERARI:

Vols Internacionals:(no inclosos) a reservar a la plataforma.
Vols nacionals: inclosos amb transfer in out.

EN LA DESTINACIÓ:

Producte Peninsular: Preu base amb cotxe del client. Opcional cotxe de lloguer o privat amb suplement. Consultar al Booking 00 34 93 566 66 61.

Producte Internacional:

o Europa: Inclòs cotxe de lloguer i xofer/guia. Inclou peatges, gasolina i lloguer.

o Llarga distància: inclòs cotxe amb xofer i guia acompanyant.

Exclosos

Begudes no incloses.
Tot el que NO estigui indicat com a inclòs.
Tramitació de VISATS opcional amb suplement.

NOTA IMPORTANT:

❖Condicions meteorològiques: TGTE no es fa responsable de les condicions meteorològiques adverses que puguin afectar el desenvolupament de la ruta. En cas de cancel·lació o modificació d'activitats i serveis a causa de fenòmens climàtics, no es contemplen reemborsaments ni compensacions.

❖Intoleràncies i al·lèrgies alimentàries: És responsabilitat del client informar amb antelació sobre qualsevol intolerància o al·lèrgia alimentària.

❖Responsabilitat del client: TGTE s'eximeix de qualsevol responsabilitat per danys, lesions o accidents que el client pugui patir durant la ruta, activitats programades o qualsevol altra circumstància derivada de la seva participació en el viatge. Assegurança premium inclosa. (Consultar casuístiques)

❖Modificacions per tancaments o canvis d'horari: TGTE no es fa responsable de canvis en l'itinerari ocasionats pel tancament d'instal·lacions, modificacions d'horaris o ajustos en l'operativa dels llocs visitats a causa de temporades o esdeveniments especials. En aquests casos, es proposaran alternatives segons disponibilitat.

❖Arribada tardana a les activitats: És responsabilitat del client presentar-se puntualment a les activitats programades. En cas de retard, l' activitat es considerarà cancel·lada sense dret a reemborsament.

❖Horaris oficials i canvis fora d'horari: Les activitats es desenvoluparan conforme als horaris oficials establerts. Si el client desitja realitzar canvis o programar activitats fora de l' horari oficial, això podrà realitzar-se amb un càrrec addicional, subjecte a disponibilitat. Es recomana consultar prèviament per gestionar els ajustos necessaris.

❖Bo de confirmació: Un cop reconfirmada la reserva, TGTE facilitarà l'itinerari definitiu juntament amb la confirmació de tots els serveis inclosos en el viatge. Durant tota la ruta el client haurà de disposar en format paper o digital de la confirmació de tots els serveis facilitat per TGTE per presentar als establiments.

❖TGTE es reserva el dret de modificar o canviar activitats sense previ avís per garantir la qualitat del tour.

❖Els preus publicats estan subjectes a possibles variacions per causes alienes a la nostra organització, derivades de factors com l'ocupació, la disponibilitat limitada en certs serveis o modificacions en les condicions dels proveïdors (releases). Les tarifes i places seran reconfirmades en el moment de realitzar la reserva per garantir la disponibilitat i el preu definitiu. En cas de no estar d'acord amb el preu, el client podrà cancel·lar la reserva durant 48 hores sense despeses, sent reemborsat el dipòsit abonat.

❖Pots adquirir vols internacionals i altres serveis a la plataforma polsant 'modifica el teu viatge'.

Galeria de fotos

12 fotos